2019年9月5日 神戸シャルドネレアチーズケーキ発売 みなさま、こんにちは。 チーズプロフェッショナルの三觜です。 このたび、9月2日からex’fromage の 第3弾商品「神戸シャルドネ レアチーズケーキ」を 発売いたしました。 この商品に使用しています「シャルドネ種の白ぶどう」を 栽培している農家さんを訪問して来ました。 そこでの話をここで紹介していこうと思います。